Casa centenária da Vó Ivonne no alto de um morro no bairro Caracol, em Canela

Canela

Almoço na Casa da Vó Ivonne, a casa centenária do Caracol

  • aproximadamente 60 minutos
  • De Quinta a Terça, das 11 horas às 14h30min
  • Canela

O almoço na Casa da Vó Ivonne acontece em uma casa centenária no alto de um morro, no bairro Caracol, em Canela. A refeição é de gastronomia afetiva, produzida no local, e homenageia Guilherme e Bárbara Wasem, os primeiros moradores do Caracol. À mesa entram pratos como arroz carreteiro de linguiça, nhoque ao molho de nata e carne de panela, além de cucas, pães, bolos, quiche, torta de maçã, geleias caseiras e bebidas. A visita leva cerca de 60 minutos e acontece de quinta a terça, das 11h às 14h30. A partir de R$ 49.

Em imagens

O que você vê na casa?

Você vê a casa centenária, os ambientes com mobiliário antigo e o jardim com o parreiral de uvas.

Almoço na Casa da Vó Ivonne em Canela
Almoço na Casa da Vó Ivonne em Canela
Almoço na Casa da Vó Ivonne em Canela
Almoço na Casa da Vó Ivonne em Canela

Sobre a casa

O que é a Casa da Vó Ivonne?

É uma casa centenária no alto de um morro do bairro Caracol, em Canela, que abre as portas para receber visitantes. Os ambientes são montados com peças de decoração e mobiliário antigos, muitos deles de uso da família que morou ali por muitos anos, então a própria residência já é parte do programa.

Dentro dessa casa é servido um almoço de gastronomia afetiva. Tudo o que vai à mesa é uma homenagem a Guilherme e Bárbara Wasem, os primeiros moradores do Caracol, e é produzido no próprio local, sempre fresco.

A mesa reúne arroz carreteiro de linguiça, nhoque ao molho de nata, carne de panela ao molho vermelho, salsicha bock com molho mostarda, couve manteiga refogada e salada da horta. Do lado doce e da padaria entram cucas, pães, bolos, quiche, torta de maçã, frios e embutidos, geleias caseiras, doce de leite e nata, com café, leite, suco e chá de maçã para beber.

Um jardim e um parreiral de uvas, que na safra fica cheio de frutos, completam a visita. A permanência é de aproximadamente 60 minutos, de quinta a terça, das 11h às 14h30.

Sem letra miúda

O que está incluído e o que não está?

O valor cobre o ingresso na Casa da Vó Ivonne e o almoço de gastronomia afetiva com os itens listados. Transporte, alimentação e bebidas não citadas e taxa de serviço ficam de fora.

O que inclui

  • Ingresso na Casa da Vó Ivonne
  • Almoço de gastronomia afetiva: arroz carreteiro de linguiça, nhoque ao molho de nata, carne de panela ao molho vermelho, salsicha bock com molho mostarda, couve manteiga refogada, salada da horta, cucas, pães, bolos, quiche, torta de maçã, frios e embutidos, geleias caseiras, doce de leite, nata, café, leite, suco e chá de maçã

O que não inclui

  • Não inclui transporte, alimentação e/ou bebidas não citadas e taxa de serviço

Valores

Quanto custa em cada período do ano?

Período de usoAdultos (por pessoa)Crianças (6 a 10 anos)
01/01/2026 a 31/01/2027R$ 98R$ 49

Tarifas por período de uso, atualizadas em 31/05/2026. Valores sujeitos a alteração pela operadora.

Honestidade

Para quem esse almoço faz sentido?

Faz sentido para quem quer comida caseira em um cenário com história e tem como chegar ao Caracol por conta própria. Não faz sentido para quem quer um almoço demorado, tem restrição alimentar estrita ou depende de transporte incluso.

Para quem é

  • Quem gosta de comida caseira: tudo é produzido no local e servido fresco
  • Quem valoriza cenário e história, já que a casa é centenária e mantém mobiliário e decoração antigos
  • Quem quer um almoço com hora marcada dentro do roteiro, porque a visita leva cerca de 60 minutos
  • Quem gosta de fotografar: a casa, o jardim e o parreiral de uvas rendem imagens
  • Famílias com crianças de 6 a 10 anos, faixa que tem tarifa própria na tabela
  • Quem está de carro ou com transfer próprio para chegar ao bairro Caracol, em Canela

Para quem não é

  • Quem quer esticar o almoço por horas: a permanência é de aproximadamente 60 minutos
  • Quem só tem quarta-feira livre, único dia da semana em que a casa não recebe nessa experiência
  • Quem só pode almoçar fora da janela das 11h às 14h30
  • Quem não tem como chegar ao Caracol, porque o transporte não está incluso e fica por conta do visitante
  • Quem tem restrição alimentar estrita, já que o cardápio é fixo e centrado em massas, carnes, panificação e laticínios
  • Quem procura carta de bebidas: só as bebidas citadas no cardápio entram no valor

Dúvidas

Quais são as dúvidas mais comuns?

As dúvidas mais comuns são sobre o que é servido, a duração, os dias e horários, o transporte e o valor para crianças.

O que está incluído no almoço da Casa da Vó Ivonne?

O ingresso na casa e o almoço de gastronomia afetiva, com arroz carreteiro de linguiça, nhoque ao molho de nata, carne de panela ao molho vermelho, salsicha bock com molho mostarda, couve manteiga refogada, salada da horta, cucas, pães, bolos, quiche, torta de maçã, frios e embutidos, geleias caseiras, doce de leite, nata, café, leite, suco e chá de maçã.

Quanto tempo dura a visita?

Aproximadamente 60 minutos.

Em que dias e horários a casa recebe?

De quinta a terça, das 11h às 14h30.

O transporte está incluso?

Não. O transporte até a casa, no bairro Caracol em Canela, fica por conta do visitante.

Quanto custa?

O valor varia conforme a faixa etária; a tabela nesta página traz o valor para adultos e para crianças de 6 a 10 anos.

A comida é feita no local?

Sim. Tudo o que vai à mesa é produzido no local e servido fresco.

O que a casa tem além do almoço?

A própria residência centenária, com peças de decoração e mobiliário antigos, além de um jardim e de um parreiral de uvas que fica cheio de frutos durante a safra.

As bebidas estão inclusas?

As bebidas citadas no cardápio estão inclusas: café, leite, suco e chá de maçã. Bebidas não citadas e taxa de serviço são cobradas à parte.

Onde fica a Casa da Vó Ivonne?

No alto de um morro do bairro Caracol, em Canela.

Tarifas conforme tabela de balcão Brocker Turismo de 31/05/2026, sujeitas a alteração pela operadora.

Continue explorando

Quem escolhe este também gosta destes

Três experiências do mesmo universo, na categoria gastronomia.

Este passeio aparece no guia

A partir de R$ 49
Reservar
Vamos começar

Pronto para viver Gramado?

Conte o que você sonha para a sua viagem. A gente monta o roteiro perfeito na Serra Gaúcha.