O rodízio de fondues do Era uma vez um Chalezinho é uma refeição completa em três tempos, servida em um chalé autêntico suíço em Gramado, com duração de aproximadamente 2 horas. O rodízio inclui fondue de queijo nas versões Suave e Marguerita com acompanhamentos variados, fondue de carne Ao Vinho ou Chinoise com torradas e oito molhos da casa, e fondue doce com frutas, cucuruchus, brownie e marshmallows. O voucher pode ser usado no almoço ou no jantar. A partir de R$ 143.
Em imagens
Como é o rodízio na mesa?
Você vê as panelas chegando uma a uma na mesa, do queijo derretido ao fondue doce, com os acompanhamentos servidos ao lado.
Sobre o restaurante
O que é o Era uma vez um Chalezinho?
Há 44 anos, o Era uma vez um Chalezinho foi pioneiro no Brasil ao oferecer uma experiência autêntica de fondue em um ambiente acolhedor inspirado em chalés típicos suíços. Fundado em Belo Horizonte na década de 1970, tornou-se um favorito entre casais, famílias e grupos de amigos que procuram uma refeição longa, de mesa, em vez de um jantar rápido.
Em junho de 2023, o Chalezinho expandiu suas operações para Gramado, na Serra Gaúcha, cidade que foi fonte de inspiração para sua criação. Nesta unidade, os amantes de fondue desfrutam de uma verdadeira experiência em um chalé autêntico suíço, mantendo viva a tradição e o sabor que tornaram o restaurante tão especial.
O rodízio percorre os três fondues clássicos: o de queijo, com acompanhamentos variados; o de carne, com baby beef, mignon suíno e filé de peito de frango, torradas e oito molhos Chalezinho; e o doce, que fecha a mesa com frutas, cucuruchus, brownie e marshmallows. A refeição leva aproximadamente 2 horas e o voucher serve tanto para o almoço quanto para o jantar.
Sem letra miúda
O que está incluído e o que não está?
O valor cobre o rodízio completo dos três fondues com seus acompanhamentos. Bebidas, acompanhamentos adicionais, couvert artístico e taxa de serviço são cobrados à parte pelo restaurante.
O que inclui
- Rodízio tradicional de fondues: fondue de queijo (Suave e Marguerita) com acompanhamentos variados
- Fondue de carne Ao Vinho ou Chinoise (baby beef, mignon suíno e filé de peito de frango) com torradas e oito molhos Chalezinho
- Fondue doce (Leite Ninho com Nutella, Lausanne Meio-Amargo e ao Leite) com frutas, cucuruchus, brownie e marshmallows
- Pode ser utilizado no almoço ou no jantar
O que não inclui
- Bebidas, acompanhamentos adicionais, couvert artístico e taxa de serviço não inclusos
Valores
Quanto custa em cada período do ano?
| Período de uso | Adultos (tarifa cheia) | Crianças (6 a 10 anos) |
|---|---|---|
| 01/01/2026 a 31/01/2027 | R$ 239 | R$ 143,40 |
Tarifas por período de uso, atualizadas em 31/05/2026. Valores sujeitos a alteração pela operadora.
Honestidade
Para quem esse rodízio faz sentido?
Faz sentido para quem quer uma refeição longa de fondue no frio da Serra. Não faz sentido para quem tem pressa ou quer horário garantido de mesa.
Para quem é
- Casais, famílias e grupos de amigos que querem uma refeição de mesa, com tempo para conversar
- Quem quer provar os três fondues (queijo, carne e doce) sem escolher só um deles
- Quem prefere flexibilidade de horário, já que o voucher vale tanto para o almoço quanto para o jantar
- Quem viaja com crianças de 6 a 10 anos, que têm tarifa própria na tabela
- Quem quer o clima de chalé suíço em Gramado, que é a proposta da casa desde a fundação
Para quem não é
- Quem tem pressa: a refeição leva aproximadamente 2 horas
- Quem quer hora marcada, porque o atendimento é por ordem de chegada e a reserva de mesa é cobrada pelo restaurante
- Quem quer bebida inclusa no valor, já que bebidas, couvert artístico e taxa de serviço são cobrados à parte
- Quem não come queijo ou tem restrição a lactose, porque o queijo é a base de boa parte do rodízio
- Quem procura um cardápio variado, e não uma refeição inteira em torno de fondue
- Quem quer uma refeição leve antes de outro programa na mesma noite
Dúvidas
Quais são as dúvidas mais comuns?
As dúvidas mais comuns são sobre o que entra no rodízio, se vale para o almoço, se precisa reservar e o que fica de fora do valor.
O que está incluído no rodízio de fondues?
Os três fondues: o de queijo (Suave e Marguerita) com acompanhamentos variados, o de carne Ao Vinho ou Chinoise (baby beef, mignon suíno e filé de peito de frango) com torradas e oito molhos Chalezinho, e o doce (Leite Ninho com Nutella, Lausanne Meio-Amargo e ao Leite) com frutas, cucuruchus, brownie e marshmallows.
Posso usar no almoço ou só no jantar?
Nos dois. O voucher pode ser utilizado tanto no almoço quanto no jantar.
Quanto tempo dura a refeição?
Aproximadamente 2 horas, contando os três fondues.
Precisa reservar mesa?
O atendimento é por ordem de chegada. A reserva de mesa existe, mas é cobrada diretamente pelo restaurante.
As bebidas estão inclusas?
Não. Bebidas, acompanhamentos adicionais, couvert artístico e taxa de serviço não estão inclusos e são cobrados pelo restaurante.
Quais são as opções do fondue de carne?
Ao Vinho ou Chinoise, com baby beef, mignon suíno e filé de peito de frango, servidos com torradas e oito molhos Chalezinho.
Quanto custa o rodízio?
O valor é o mesmo o ano todo e muda apenas por faixa etária. A tabela nesta página traz o valor para adulto e para criança de 6 a 10 anos, válido até 31/01/27.
Onde fica o Chalezinho em Gramado?
Em Gramado, na Serra Gaúcha. A unidade foi aberta em junho de 2023, quando a casa expandiu as operações para a cidade que inspirou sua criação.
O restaurante é novo?
A casa existe há 44 anos e foi fundada em Belo Horizonte na década de 1970. A unidade de Gramado é de junho de 2023.
Tarifas conforme tabela de balcão Brocker Turismo de 31/05/2026, sujeitas a alteração pela operadora.
